Die Ernährung ist ein wichtiger Hebel, um individuelle und übergeordnete Klimaziele zu erreichen. Gleichzeitig hat sie einen einen grossen Einfluss auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Mitarbeitenden. Durch den persönlichen Bezug zum Thema bietet sich nachhaltige Ernährung an, um Ihr Team für das Thema Nachhaltigkeit zu gewinnen. Damit können Sie bereits einen Beitrag an Ihre Nachhaltigkeitsziele ausweisen und Sie legen einen Grundstein für den erfolgreichen, schrittweisen Wandel zum verantwortungsvollen Unternehmen. 

Möchten Sie als Unternehmen, Organisation oder als öffentliche Hand Verantwortung für Klima, Umwelt und Ihre Mitarbeitenden übernehmen? Durch strukturelle Veränderungen und gezielte Handlungen im Arbeitsumfeld wirken Sie als Multiplikator für klimafreundliches Verhalten. Schaffen Sie optimierte Rahmenbedingungen und vereinfachen Sie damit die nachhaltige Wahl für Ihre Mitarbeitenden und Kundschaft.

Für Unternehmen oder Organisation biete ich umfassendes Umweltwissen mit Bezug zu nachhaltiger Ernährung. Je nach Tiefe und Schwerpunkt werden dabei die Dimensionen Gesundheit, Umwelt, Soziales und Wirtschaftlichkeit berücksichtigt. Gerne berate und begleite ich Sie bei der Entwicklung und Umsetzung von nachhaltigen Projekten, Prozessen und Konzepten, die Ihre Klimaziele unterstützen.